Trappisten Bieren

Trappistenbier, of kortweg trappist, is bier dat door monniken wordt gebrouwen. Dat maakt trappisten niet zo zeer een bierstijl, maar meer een omschrijving van de herkomst van het bier. Bieren mogen pas trappist genoemd worden wanneer ze zijn gebrouwen door monniken van de orde der Cisterciënzers.