Een Kölsch is een blond Duits biertype van hoge gisting met 4,4 tot 5,0% alcohol.

Het heeft een bleek/lichtblonde tot blond/gele kleur en een lichte, droog bittere smaak. Het is hierdoor gemakkelijk doordrinkbaar.

Het bier mag formeel alleen in de omgeving van Keulen gebrouwen worden.

Een Kölsch is een blond Duits biertype van hoge gisting met 4,4 tot 5,0% alcohol.

Het heeft een bleek/lichtblonde tot blond/gele kleur en een lichte, droog bittere smaak. Het is hierdoor gemakkelijk doordrinkbaar.

Het bier mag formeel alleen in de omgeving van Keulen gebrouwen worden.