East India Pale Ale

East India Pale Ale

0 Recensies

Stijl :India Pale Ale (IPA)
ABV : 6.9
CL : 35.5
Land : Brooklyn, New York , USA
Brouwerij : Brooklyn Brewery

Brooklyn East India Pale Ale is geïnspireerd door de originele East India Pale Ales, gebrouwen in Engeland in het begin van 1800 voor de troepen in India. Alledaagse Engelse ales raakten tijdens de verzending van Londen naar Calcutta bedorven. Met behulp van extra mout en hop, ontwikkelde de Britse brouwer George Hodgson een ale met de bitterheid en de kracht om de lange zeereis te doorstaan, waardoor een nieuwe biersoort werd geboren.

Deze East India Pale Ale is een diepgouden bier, gebrouwen uit Brits mout en East Kent Golding hop. Het is van oudsher drooggehopt voor een licht aroma van hop, citroengras, pijnbomen en citrusvruchten, heeft een robuuste bitterheid, een verwarmend malt gehemelte en een gladde hoppige afdronk.


Voeg een reactie toe