Lindemans Kriek 25 cl - Délirium Café Amsterdam

Lindemans Kriek 25 cl (Kriek, 3.5%)

In oorsprong werd deze zoetzure drank verkregen door het toevoegen van verse krieken aan vat lambiek van 6 maanden jong. De toevoeging van fruit zorgde voor een nieuwe fermentatie in de eiken vaten. Na nog 8 tot 12 maanden, zijn er alleen nog maar pitten en pellen over en is de Kriek-Lambic klaar om gefilterd en gebotteld te worden. De restsuiker kan worden aangepast met vruchtensap om een ​​hergisting in de fles te geven. Dit traditionele type fruitbier is zuurder en minder fruitig. Door de beperkte beschikbaarheid van de “Schaerbeekse Kersen”, om een minder zure en fruitiger Lambic bier te brouwen, ontwikkelde Lindemans boerderij brouwerij een unieke alternatieve natuurlijke methode met behulp van puur kersensap uit kersen die nog ingevrozen zijn geweest. Deze eerlijke kersensap wordt gemengd met geselecteerde lambiek van verschillende leeftijden. Kriek heeft een roze-rode kleur en een heerlijke smaak van mousserende kersen champagne.

Deel met je vrienden
Details
Alcoholpercentage
3.5%
Oorsprong
België
Brouwer
Brouwerij Lindemans
Type
Kriek
Beoordeling
U dient ingelogd te zijn om een review te kunnen plaatsen.

Gebruikers reviews

Cadeaubon € 10,-
€ 10,00
Boxershort wit
€ 12,50
Slurfhoed
€ 9,95